ご無沙汰しておりました、西インター店長です^ ^

 

みなさま、突然ですが、サンコックの麻辣麻婆豆腐は各店舗ごとに違う味だってご存知でしたか？？

過去のブログで各調理長が自店舗の美女と共に自慢の麻辣麻婆豆腐を宣伝されていますので、遡って読んでみていただきたいです(^^)

 

 

そして、７月から西インターの調理長が変わった件は以前ブログにあげさせていただきましたが、今回、西インターの麻辣麻婆豆腐はどの味でいくのか、まかないの時間に真剣勝負&討論会を行いました笑

 

 

西インター1代目調理長の愛弟子横井くんが作る現麻辣麻婆豆腐

v.s.

2代目調理長伊藤さんの作る麻辣麻婆豆腐

 

 

アツアツのうちにいざ！！みんなで試食です。

 

うーむ。。。

こっちの方が辛さが効いてていいよね！こっちはこっちで味がしっかりしてておいしいよ？でも、麻辣って名前なんだから、やっぱり辛さは効かせたいよねー！じゃあ、今の麻辣麻婆豆腐のいいとこだけ残して原価抑えれないかなーー？！と、店長と横井くん、ヒートアップしすぎて気づいたらみんな眠そうにしてた笑

ごめんねごめんね（^人^"）

その場はご馳走様して討論会は終わりになりましたが、今後も横井くん中心に、西インターの新しい麻辣麻婆豆腐を開発していきたいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

また完成したらすぐみなさまにご報告しますねっ！！

 

最近は横井くんと討論会する機会がちょこちょこあって、お互い話し合いながらいいお店を作っていけたらいいね！といつも話しています(o^^o)

西インターにご来店いただいた際に何かお気づきの点がありましたら、アンケートや直接お声かけいただいて教えていただけると今後の参考になります♪

これからもよろしくお願いいたします(๑>◡<๑)